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漳州这家8年老店要爆

『吃完鱼锅还能吃自助?』 花一次钱吃两种锅!?先吃鱼锅?藏在沃尔玛4楼的500㎡餐厅有着8年历史的老店做鱼锅?再吃自助?不用在食材区和餐桌来回跑100道+自助菜品直接送到你面前 鱼锅+自助,50蚊毛爷爷用不完, 现在让 ...

『吃完鱼锅还能吃自助?』

花一次钱吃两种锅!

?先吃鱼锅?

藏在沃尔玛4楼的500㎡餐厅

有着8年历史的老店做鱼锅

?再吃自助?

不用在食材区和餐桌来回跑

100道+自助菜品直接送到你面前

鱼锅+自助,50蚊毛爷爷用不完,

现在让你吃到扶墙出!


漳州这家8年老店要爆




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500㎡的餐厅,小店面里有大乾坤

沃尔玛四楼藏着一家餐厅,渔品荟。看着小小的店门,以原色的木条为装饰,尽享典雅之风,内里还大有乾坤~




漳州这家8年老店要爆



暖黄色的灯笼高高挂,泛黄的灯光笼罩餐厅,尽添一抹温馨之感。座位之间以大理石半墙和清新绿植相隔,满是自然之感。



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店内还支起了木质的构架,搭着棉麻的布帘,颇有一番渔船人家的生活气息。随处可见的鱼类简笔画,暗语出餐厅的美味招牌~


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远处似乎还有芦苇摇摆,随风起舞,在这里吃饭颇有一种闲散自由的渔家生活感觉。吃着鲜嫩的鱼肉,谈天说地,不失为一件趣事啊~


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经典鱼锅,8年潜心的老味道

I 金椒脆鱼锅 I


喷香金椒和薄片脆鱼的结合,是店里鱼锅中的经典,还没上桌就香得食客们数次回头盼望,迫不及待!



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每片脆鱼都大小均匀,薄度适中,入味非常。有了金椒的锦上添花,色泽艳丽,光泽闪亮,令人食欲大开。



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每一锅的量都足足的,用碗盛出来可以盛三大碗,锅里都还有剩鱼肉和菜,我的天,这个份量吃到满足真心是很容易啊~



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每一块鱼肉都纹理清晰,脆鱼口感Q弹,脆口弹牙。金椒的微辣咸香融于鱼肉中,更激发出了脆鱼自身的鲜美滋味~



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I 藤椒龙鱼锅 I


墨绿的藤椒和翠绿的青椒,和鲜美的龙鱼聚于一锅,喜欢麻辣这一口的朋友们应该会欣喜若狂~




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鱼肉非常鲜嫩,丝丝入味。藤椒的麻辣和青椒的香辣被发挥到高峰,缀着白芝麻入口更加喷香,一块接着一块根本停不下来~



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盛一碗热乎乎的米饭,装上满满的鱼肉。每块鱼都是饱满的,少刺多肉,配着米饭入口,喷香十足,分分钟就能见碗底~



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鱼锅里不仅有鱼,还有素菜配料。素牛肚爽滑,海带咸鲜味美,黄瓜条清爽香辣,你想要什么口味,这一锅满满的都有了~


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100道+自助菜品任你吃到爽


只吃鱼锅,还不够,自助火锅走起啊!100道+的菜品自助,随你吃!红锅OR白锅任你选!每道菜品都直送桌前,让你坐着享受自助餐!



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I 鲜活虾 I


大只鲜活明虾是自助火锅里不可缺少的重量咖位,不管是在红锅里的香辣口味还是白锅中的原味鲜美都值得pick一下~



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等锅煮沸后,把虾拿起来,一整盘,一次性,一起放,这个节奏才是吃自助的正确方式~



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煮熟的虾害羞粉红,蜷缩起了身子。剥了壳后虾肉鲜嫩柔软,虾味鲜美,一尾接一尾,根本停不下来~


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I 鱿鱼 I


鱿鱼也是不可缺少的呀,看这份量,看这块头,还有这发亮的光泽,新鲜看得见~



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拿着筷子串一串,再在锅中滚一滚,待鱿鱼转白,就可以捞出锅了。鲜嫩的鱿鱼挂着红汤,漂亮极了。入口Q弹鲜香,自带魅力征服你~



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I 精品肥牛 I


肥牛卷卷厚度匀称,饱满诱人,肉色粉嫩,带着雪白条纹清晰漂亮。整齐摆放就等你品尝了!



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一筷子夹起一大把就往沸锅里放,看着牛肉在红汤中软化变色,还有阵阵醇香飘来,口水都忍不住要决堤啦~



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熟了的牛肉微卷蜷缩,肉质纹理分明,还带着红汤的爽麻香辣,这一口一起入嘴,瞬间可以让你嗨上天呀~



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I 精品肥羊 I


吃了肥牛,肥羊也不要放过。细碎的白色条纹不似牛肉集中,却也是肥瘦相间,惹眼至极。



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下锅烫至变色就可以捞起,不要烫太久以致肉质过老哦~沾点自助酱料,这微辣的羊肉醇香太迷人了,瞬间覆盖味蕾。



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I 海蛎 I


海蛎新鲜又大颗,颗颗都饱满,色泽晶莹发亮。不经过火锅的高温洗礼你都不知道会有多美味~



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用漏勺烫海蛎,可以防止个别过于调皮的海蛎在锅里迷路走失,这满满一勺都是鲜甜美味,滑得可以在舌头上打转转~



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I 梅花肉 I


梅花肉因为其花纹美丽而得名。每块都圆润大片,雪花般的油脂分散分布,让梅花肉更有魅力~



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烫熟的梅花肉虽然有蜷缩,但依然是撼动全场的大块头存在。这肉感十足的美味,我的筷子真的是难以放下了~



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I 毛肚&牛百叶 I


牛百叶新鲜十足,深棕的颜色,颗粒感满满。牛百叶丝丝缕缕,层层叠叠。颜色雪白干净,足足一盘的量让你吃个够。

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经过了红锅的翻滚和洗礼,带着红汤,便多了麻辣和咸香。口口都是脆爽无比,在嘴里细嚼还能出声,越嚼越香~


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I 老蛏&花蛤 I


老蛏在这个季节最是鲜美大个,触角精神,千万不要错过呀~花蛤都吐过了沙,干净饱满,等着下锅烫。


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个头饱满的蛏肉,我真的是爱了,一口咬下,鲜甜汤汁直接在嘴里爆出来。花蛤也是鲜甜味美,虽然个头比老蛏小但浓缩就是精华~


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I 其他自助区 I


小食类也自助,薯条、鸡块,骨肉相连和鸡翅,统统自助自己去拿哦。飞饼有四种口味可选,但每桌仅限一份哦,要的话告诉服务员姐姐吧~



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酱料区,水果区,糕点区,煲汤区、冰淇淋区和小食区都有,统统都在自助台,要的话自己拿就行了!而鱼锅,火锅及自助菜品,饮料酒水会有服务员直接送上桌哦。


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店家信息




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渔品荟

美味地址:漳州市芗城区印象汇沃尔玛4楼(大地影院旁)


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